В Оклахомі фермеру не обов’язково остаточно вирішувати це під час сівби.
Озиму пшеницю тут часто вирощують із подвійною метою. Від осені до кінця зими на ній випасають худобу. А навесні фермер обирає: прибрати тварин до того, як точка росту підніметься над поверхнею ґрунту, і залишити пшеницю на зерно чи продовжити випас.
Від чого залежить цей вибір?
Насамперед від очікуваної ціни на пшеницю та прибутковості тваринництва. Але не тільки. Враховують також потенціал конкретного поля. Якщо воно може дати справді високий урожай зерна, його можуть узагалі не використовувати для випасу.
Цю схему під час нашої зустрічі намалював на дошці Браян Арнал, професор Університету штату Оклахома та фахівець із точного управління живленням рослин.
Мене в цьому підході зацікавила не лише можливість використати одне поле і для випасу, і для отримання зерна. Мабуть, ще більше те, що фермер не замикає себе в одному сценарії. Він залишає можливість ухвалити остаточне рішення пізніше, коли вже краще видно стан посівів, перспективи врожаю та ситуацію на ринку.
У відео також говоримо про строки сівби та систему живлення озимої пшениці, післяжнивні сою й кукурудзу, а також про те, чому невеликий дефіцит азоту на початку розвитку рослини може виявитися корисним.
Повну розмову з Браяном Арналом дивіться у відео.